28 abril 2010

Beneficios nutricionales de la gelatina.

Publicado por Sugarplumfairy en 9:41 p. m. 8 comentarios
Yo sobreviví mi embarazo a base de pura gelatina y en ese tiempo yo estaba mortificada por que sentía que solo comía postre y no comia nada que apoyara el desarrollo de mi embarazo, ahora investigando, por que a mi bb le encanta la gelatina me encuentro que tiene muchisimos beneficios para la salud, entre ellos que es una proteína pura que se obtiene de materias primas animales que contienen colágeno.



La gelatina está compuesta por:


84-90% proteína


1-2% sales minerales


el resto es agua.


La gelatina no contiene conservantes ni otros aditivos. Está libre de colesterol y de purinas (compuestos con ácido úrico).


La gelatina aporta proteína en estado puro, se digiere fácilmente y el organismo humano la descompone completamente.


Otra de las ventajas de la gelatina es su aporte de aminoácidos, concretamente glicina y prolina, que permiten mejorar la construcción de las estructuras de nuestro organismo, como los huesos, cartílagos, tendones y ligamentos. La falta de aminoácidos puede manifestarse en dolores de articulaciones, uñas quebradizas y pelo seco. La gelatina contiene estos aminoácidos en una concentración hasta 20 veces más alta que en otros alimentos con proteínas.


Este producto es, por tanto, un aliado perfecto para prevenir la osteoporosis y la artrosis, así como mejorar la hidratación de la piel y el cabello.


Numerosos estudios han puesto de manifiesto que la gelatina es sumamente beneficiosa para aquellas personas que padezcan de problemas digestivos, como pueden ser la gastritis, la hiperacidez, los cólicos y la colitis.


También es ideal para personas que sufran de indigestión, ya que facilita el proceso de la digestión evitando la aparición de digestiones pesadas, y por ende tener un sistema digestivo sano.


También es ideal en los más pequeños, formando parte por ejemplo de una dieta blanda, e incluso para personas de la tercera edad, enfermos, o personas que en definitiva se encuentren haciendo algún tipo de régimen alimenticio.

27 abril 2010

Comunicación de la eliminación.

Publicado por Sugarplumfairy en 10:14 p. m. 1 comentarios
http://www.crianzanatural.com/art/art47.html

ES un metodo amoroso y respetuoso para guiar al bebé a reconocer los síntomas de cuando quiere ir al baño, requiere MUCHA paciencia y amor.
La edad ideal para empezar se sitúa entre el nacimiento y los 4 ó 5 meses de vida.



No hay ningún término que describa este sistema completamente, ya que el bebé puede no usar pañales, con lo que el concepto “dejar el pañal” no tiene sentido, y la idea de aprender a usar el orinal tampoco, pues todavía no puede sentarse en él. El proceso está más relacionado con el trabajo en equipo (tu bebé y tú) y la intercomunicación, que con un mero aprendizaje. En otras palabras, en realidad estamos hablando de comunicación y de respuestas a unas señales, y tiene muy poco que ver con lo que normalmente llamamos “aprendizaje”. La comunicación es la clave para conectar con tu bebé acerca de sus necesidades fisiológicas.


Tal vez, la característica más peculiar de este método es que los padres acostumbran a trabajar con el bebé incluso antes de que pueda sentarse. En lugar de iniciar el aprendizaje del uso del inodoro cuando comienzan a andar, los padres deben considerar este método durante el embarazo o las primeras semanas o meses tras el parto.


Los bebés son más inteligentes de lo que pensamos! El gran error que la gente comete es suponer que un bebé recién nacido es inconsciente de sus necesidades fisiológicas. Suponemos que un bebé es incapaz de aprender a ir al baño porque son pequeños y no coordinan bien, y también porque no saben andar o hablar. Un bebé está indefenso ante tantas cosas que es difícil para los adultos de una sociedad occidental imaginar que un ser tan pequeño pueda saber de orinar o defecar. Es incluso más difícil para nosotros creer que un bebé tiene cierto control sobre ello. Con estas ideas preconcebidas y estrechas, animamos y enseñamos a nuestros bebés a ignorar los pañales mojados o sucios. En poco tiempo, les enseñamos a usar los pañales como un inodoro.



Un bebé normal y con buena salud es totalmente consciente de las funciones fisiológicas de eliminación de su cuerpo y puede aprender a responder a ellas desde muy pequeño. Utilizando pañales, le condicionamos y, entonces, le enseñamos a ir en ellos. Más adelante deberá desaprenderlo, y esto puede confundirle y ser la causa de una experiencia muy desagradable.


Un bebé hace todo lo que puede para comunicar esta conciencia de lo que le ocurre, pero, si no escuchamos, dejará de hacerlo y gradualmente perderá la conexión con sus funciones fisiológicas. Se le condiciona a no preocuparse y a aprender que queremos que use el pañal como inodoro.


El método del control temprano de los esfínteres no solamente se desconoce en los países occidentales, sino que además muchos lo consideran inadecuado. Con algunas excepciones, el control de los esfínteres se toma, por definición, como un inconveniente, sin importar como se lleve a cabo. Si se espera a que el niño decida por sí mismo cuándo está preparado para controlar sus esfínteres (a los 2, 3, 4 años o incluso mayor), estará ligado durante todo este tiempo a usar pañal, con el consiguiente gasto económico, ecológico y de tiempo empleado.
Los pañales, especialmente los desechables, son una manera temporal de tratar el tema. Intentamos atajar el problema de nuestros hijos con pañales, de la misma manera como temporalmente paramos el escape de agua de una cañería. ¿Cuántos padres han sopesado si esta es la opción más higiénica para el bebé? ¿Cuántos padres se han preocupado por el efecto de los pañales en el medio ambiente? ¿Cuántos estarían dispuestos a considerar una alternativa a los pañales?




Sinopsis del Método



1. Observación


Tumba a tu bebé sin pañales en un lugar confortable, cálido y seguro, y observa:


a) el tiempo que se toma (durante cuánto tiempo y cuán a menudo necesita eliminar después de andar o comer)


b) el lenguaje del cuerpo (como retortijones o muecas cuando defeca)


c) sonidos (como gruñidos mientras hace caca)






También se puede hacer con una bandolera. De hecho, llevar a tu bebé es una de las mejores maneras para familiarizarse con los patrones y tiempos que necesita tu bebé para sus eliminaciones, ya que el contacto tan cercano lo facilita. Es especialmente adecuado en climas fríos o casas con una calefacción insuficiente. Algunas madres ponen a sus bebés desnudos en la bandolera, cargándolos piel con piel, lo que permite mantener al bebé en su temperatura perfecta. También se puede poner un pañal de tela debajo del bebé cuando esté en la bandolera. Incluso si el bebé lleva algo de ropa y/o un pañal sin protector impermeable, sabrás cuando necesita usar el baño.


2. Anticipación o Intuición


Anticípate. En el momento en que el bebé parezca necesitar ir al baño, haz un sonido relacionado con el agua, como “sssss”. Si el bebé empieza a orinar mientras le estás observando, inmediatamente haz el sonido “sssss”. En unos días, el bebé asociará el sonido con la eliminación.


3. Posición e Inodoro u Orinal


Cuando tú creas que tu bebé necesita ir al baño, sujétalo de forma suave y segura sobre el lugar preferido donde quieras que orine o defeque, y haz una señal sonora (“sssss” o el sonido que quieras). Tu bebé pronto asociará el sonido, la postura y el lugar con la eliminación. Utiliza el lugar y el receptáculo que sea más confortable y conveniente para los dos. Algunos lugares posibles son: la pila del lavabo, un bol de cocina, un cubo pequeño, un bidé o incluso el jardín. Bebés más mayorcitos ya pueden sentarse entre tus piernas en el inodoro.


4. Comunicación entre el bebé y la mamá


Desde ahora, presta mucha atención a las señales y al tiempo que necesite tu bebé para ir al baño. Cuando creas que tiene que ir, sostenlo en posición adecuada y hazle una señal. Si es casi el momento de ir, los bebés son capaces de relajar los músculos al recibir las señales.


¿Cómo sé que mi bebé necesita ir al baño?


Puedes saber cuando el bebé necesita eliminar sus desechos gracias a estas pistas:


El tiempo transcurrido tras la última deposición


Las señales y muecas (como lenguaje corporal y vocalización)


Patrones de eliminación (tras andar, tras comer, etc.)


Intuición e instinto


Como visto a mi bebé para obtener los mejores resultados?


Hay dos consideraciones principales que deben tenerse en cuenta:


Circunstancias individuales, como el clima, el estilo de vida, la salud y las presiones sociales.


El hecho de que cuantas menos capas de ropa lleve el bebé, más fácil será para ambos conectar el uno con el otro y aprender a comunicaros sobre los procesos de la eliminación. Es más fácil leer y responder al lenguaje corporal y a otras señales de un bebé que no va vestido, con el culito al aire o, al menos, fácilmente accesible. Llevar al bebé en una bandolera también ayuda, ya que hay más facilidad para la sincronización.


La situación ideal, aunque no es siempre posible, es que el bebé esté desnudo o casi desnudo. Si no es factible, intenta vestir al bebé con la menor cantidad de capas y usa ropa que sea fácil de quitar (sin botones, etc.) Hay algunas maneras de vestir al bebé para poder tener un acceso rápido. Sé creativa y adáptate a cada situación y a las diferentes fases de desarrollo de tu bebé. Algunas madres prefieren coser su propia ropa para su bebé. Además de usar pañales como protección, aquí tenéis algunas sugerencias:


Utiliza pantalones de aprendizaje que puedan adaptarse a las distintas medidas del bebé


Para recién nacidos, usa mejor pijamas tipo saco de dormir que se cierran por las piernas


Las camisetas largas o vestidos tienen una longitud ideal dependiendo de la movilidad del bebé


Pantalones de algodón, toalla o lana con cintura elástica






Ventajas del aprendizaje temprano


Los ganadores del aprendizaje son tres: el bebé, los padres y el medio ambiente. Las ventajas son las que siguen:






Mejora el apego a través de la comunicación natural, cercanía y paciencia amorosa


Responde a los tiempos y a la comunicación instintiva del bebé sobre sus necesidades


Actúa directamente sobre la primera ventana del crecimiento (periodo sensitivo) para aprender a ir al baño


Ayuda al medio ambiente preservando y salvando árboles, agua, petróleo y ahorrando residuos


Elimina o reduce drásticamente el uso de pañales


Permite que los bebés tengan un control razonable sobre los 12-18 meses


Los bebés tienen un control total sobre sus esfínteres a una edad relativamente temprana (24 meses)


Libera a los bebés de pañales y todas sus asociaciones negativas (abultamiento entre las piernas, productos químicos, etc.)


Evita el problema de la enuresis (mojar la cama)


Previene el sarpullido del pañal


Genera respeto higiénico por el bebé (no dejándolo que se haga sus necesidades encima)


Elimina “accidentes” molestos en los bebés mayorcitos


Permite que papá u otro miembro establezca una estrecha relación y comunicación con el bebé


Ahorra mucho dinero en pañales y coladas


Permite que los bebés sean más conscientes de sus propios cuerpos


Reduce el riesgo de infecciones de tracto urinario






¿Y si el bebé tiene más de 6 meses? ¿Es demasiado tarde?


Muchos padres han empezado a los 6, 9 o incluso a los 12 meses y les ha ido bien tras algunas modificaciones. Normalmente, es más difícil empezar con un bebé movidito al que se le ha enseñado a hacer sus necesidades en un pañal, o que usa pañales desechables y no asocia la sensación de humedad con la eliminación. Principalmente depende de vuestras convicciones. Si os parece razonable, si creéis que es lo mejor para vosotros y para vuestro bebé, y si a vuestro bebé sano le parece bien, ¡pues vale la pena probarlo! Siempre que no haya problemas en la vida familiar o en la salud, es muy bueno ser abierto y receptivo a la comunicación de las necesidades de eliminación de tu bebé.


Otro factor a considerar es que no hay una edad límite a partir de la cual todos los bebés pierden su conexión con las funciones de eliminación. Cada bebé es único y se desarrolla a su manera. Hay algunos padres que han aprendido sobre comunicación de la eliminación o que han empezado otros métodos cuando su bebé tenía entre 6 y 18 meses, 2 años o incluso mayores, y que se han sorprendido gratamente al encontrar que sus bebés estaban listos, receptivos y comunicativos sobre el tema a esa edad. De hecho, la ventana del aprendizaje parece mantenerse abierta y accesible para algunos bebés mayores. No importa la edad de tu bebé para empezar a aprender sobre la comunicación de la eliminación. Por regla general, se recomienda que los padres prueben este método durante unas semanas de una manera suave y amorosa, y luego consideren si quieren continuar o no. Puedes pulsar aquí para leer más artículos y consejos sobre el trabajo con bebés mayores de 6 meses (en inglés):
http://www.white-boucke.com/reviews/latestarters.html.




26 abril 2010

La leche de vaca puede descalcificar los huesos.

Publicado por Sugarplumfairy en 11:37 p. m. 15 comentarios
Cuando le digo a la gente que mi bebé nunca ha tomado leche de vaca y que mi esposo y yo hemos tomado la decisión de no darle leche de vaca, la gente pone el grito en el cielo y lo primero que me dicen es que se va a descalcificar. Por lo general tenemos a la leche de vaca como la reina proveedora de calcio, cuando la relidad es que hay mejores fuentes que proporcionan un calcio mucho mas asimilable a nuestro cuerpo, este artículo es de The Baby Bond, uno de mis sitios favoritos, visítenlo, vale mucho la pena.
http://thebabybond.com/MilkingYourBones.html

Densidad ósea: La  gran falacia de los lácteos.



Mientras que la Fundación Nacional de Osteoporosis nos dicen que necesitamos más calcio para construir huesos más fuertes, sobre todo a partir de leche de vaca, la evidencia científica no es compatible con esta.


La Universidad China de Hong Kong realizó estudios sucesivos en la década de 1990 el análisis de la leche y la ingesta de calcio y su relación con el crecimiento de los niños. Este era el lugar ideal y el tiempo de dicha investigación, ya que la leche de vaca estaba haciendo su camino en el uso popular en ese país, y la dieta tradicional no era alta en calcio.


El primer estudio a los niños desde el nacimiento hasta los cinco años de edad. Con el 90 por ciento de los niños estudiados, la leche de consumo, la ingesta promedio de calcio fue de 550 mg. A los cinco años, el nivel actual de consumo de calcio por cada niño no se correlacionaron con los niveles de densidad mineral ósea. El consumo de calcio durante el segundo año de vida resultó ser el predictor más fuerte de hueso "dureza" a los cinco años (la leche materna proporcionaría el mismo o más ventaja que la leche de vaca o de otras fuentes) .1
En el segundo estudio, los niños de siete años de edad recibieron suplementos de calcio para que sus ingestas de calcio al día hasta 800 mg. Más de 18 meses no se observaron incrementos en la altura o el brazo o la densidad de hueso de la pierna más allá de los no suplementados, aunque una cierta mejora en la densidad ósea de la espina vertebral.2 En las edades 12 a 13, la ingesta de calcio no se correlacionó con el contenido mineral del hueso, excepto que el las niñas que consumían los niveles más altos de calcio presentaron menor densidad ósea en sus brazos.3



En todos estos estudios, mayor peso y mayor actividad física se asociaron fuertemente con mayor contenido mineral óseo. En la adolescencia, ni la ingesta de calcio ni la actividad física influenció mucho más, en mejoría de la densidad ósea.4 Un estudio británico de 14 años encontró que en los adultos jóvenes, su peso corporal en la adolescencia y principios de los niveles de actividad física determinado su densidad mineral ósea, con un ligero efecto de calcio intake.5


En un estudio ampliamente citado por un hospital británico, los investigadores proporcionaron un vaso adicional de leche de vaca a las dietas de las adolescentes, comparando su crecimiento a aquellos que bebían un promedio de media taza un poco más de una por día. El consumo total de calcio al día al inicio del estudio fue de 750 mg, y el grupo de leche adicional aumentó a 1.100 mg. Los investigadores informaron tasa de 10 por ciento mayor crecimiento de los huesos para aquellos con el extra de leche.6 Estos niños también ganó un poco más de peso, pero la estatura no. Informó que la densidad ósea extra no puede ser validada por los cambios en los marcadores sanguíneos, enzima que normalmente reflejan el crecimiento del hueso y la absorción del hueso nuevo. factor de crecimiento similar a la insulina también se encontró que es mayor en el grupo de leche adicional.


Varios expertos escribieron las respuestas a este estudio, que había sido pagado por la industria lechera del Reino Unido. Uno de los expertos, haciendo su propia matemática en el estudio, encontró que el grupo de la leche tuvo un poco menos contenido mineral óseo promedio total del contenido de minerales en lel final del estudio.7


Un estudio realizado en EE.UU. sobre unos niños gemelos se encontraron algunos aumentos en la densidad ósea en los brazos y la columna vertebral con suplementos de calcio (no leche) .8 Una vez que la pubertad se inició, sin embargo, el calcio no proporcionó beneficios.


Mientras que las promociones de productos lácteos también incluyen elogios para la proteína de la leche, así, esta proteína puede ser más de un problema en la osteoporosis quelo que el calcio podría ser una solución. Las proteínas animales de carne y productos lácteos causan perdida de calcio.9 El nivel de calcio necesario en la dieta depende en gran medida de las proteínas animales ingeridas.10 Para muchas de las dietas altas en proteínas animales de los estadounidenses, puede que no sea posible consumir suficiente calcio en la dieta para compensar la cantidad perdida por el alto contenido proteinas.11 Por esta razón, los estadounidenses tienen las tasas más altas de osteoporosis en el mundo, mientras que su consumo de lácteos también está entre las más altas. proteína animal Doblada causa la pérdida del 50 por ciento más de calcio. Sin embargo, cuando un alto consumo de proteínas es a base de soja, un balance positivo de calcio se puede mantener con sólo 450 mg de calcio por day.12
La principal preocupación sobre la densidad ósea es que reduce gradualmente con la madurez. En un determinado momento de la pérdida ósea,  se utiliza el término de osteoporosis. Este es un nivel donde el hueso por traumatismo leve las fracturas son más frecuentes. Las fracturas espinales son un problema, ya que son fracturas de cadera y brazo, que son más fáciles de medir con fines de investigación. El nivel más alto de la densidad ósea alcanzado en la edad adulta se correlaciona con la densidad ósea mantenido en las décadas posteriores. Lo que no se entienden completamente es la magnitud del impacto que los factores dietéticos sobre estos acontecimientos. Algunos estudios sugieren que en  la infancia el consumo de calcio antes de la pubertad puede tener algún efecto positivo leve. Al mismo tiempo que la diabetes, el cáncer y otros problemas pueden limitar la cantidad de lácteos que se debería dar a un niño, también se desprende que para la protección ósea no hay ninguna razón para promover el consumo de productos lácteos después de la infancia.



 
Un estudio de 1987 de 106 mujeres adultas sugerido que el consumo de calcio entre 500 y 1.400 mg al día dio lugar a ninguna diferencia en la densidad mineral ósea.15



Un estudio más grande de Italia encontró que en las mujeres que consumían entre 440 y 1.025 mg de calcio al día, un número ligeramente mayor de fracturas de cadera se produjeron con mayores consumos de leche.16


Un estudio reciente de 78.000 enfermeras encontró que las mujeres que bebían más de un vaso de leche al día tenían una probabilidad 45 por ciento mayor de fracturas de cadera en comparación con aquellos que bebían mucho menos.17 Los que tomaron en la misma cantidad de calcio de fuentes no lácteas no ve ese incremento, ni una disminución en las fracturas. Dado que los estudios que se realizan sólo en las mujeres - que sufren más osteoporosis - investigadores de Harvard decidió buscar a los hombres. Encontraron que aquellos que bebían tres o más vasos de leche por día, en comparación con uno o menos por semana, tenían muy poco menos fracturas de cadera, pero se compensaron con el brazo un poco más fractures.18 Los consumos más altos de calcio de los alimentos y suplementos juntos producido un aumento de las fracturas en general.


La tasa de fracturas de cadera en los EE.UU. para las personas de muchas razas y orígenes étnicos es exactamente inversa a las tasas de intolerancia a la lactosa. En otras palabras, aquellos que evitan la leche de adultos tienen la menor cantidad de fracturas. las mujeres blancas no hispanas tienen 139 fracturas por cada 100.000 habitantes; mexicano-estadounidenses tienen 67 por 100.000, y los afro-americanos promedio del 55 por 100,000.19 Los pueblos indígenas del sur de África no han sido tradicionalmente consumidores de leche. Su consumo es todavía muy bajo, aunque la fórmula está haciendo grandes avances. Aquellos de edad la osteoporosis hoy sin embargo no han sido alcanzados porla fórmula. Normalmente, los sudafricanos sólo consumen 200 mg de calcio al día, pero su tasa de fracturas es extremadamente baja - menos de siete por cada 100.000 personas por anuales. 20 Compare esto con sus homólogos estadounidenses expuestos lácteos. La leche de beber (y un mayor consumo de calcio) las poblaciones de todo el mundo son los que tienen osteoporosis como un importante problema.21 Estas tasas están aumentando en las zonas donde la fractura suele ser baja en todo el mundo ya que estas regiones adoptan prácticas occidentales.


En Japón, como en muchas otras poblaciones no caucásicas, el consumo de lácteos tradicionalmente ha sido mínima y la ingesta de calcio han sido bajas - y las tasas de fractura de cadera son bajos, pero han crecido recientemente, 22 como es la porción de adultos que fueron criados en lácteos . Si bien la industrialización también trae consigo una reducción del ejercicio físico, hay un denominador común mucho más consistente visto en el calendario y las regiones geográficas de estos problemas de los huesos - la leche de vaca. Si bien nos sentimos nuestra nutrición es hoy superior sobre los siglos pasados, la investigación arqueológica ha demostrado que la pérdida ósea del Cáucaso después de la menopausia en los siglos 18 y 19 fue inferior a lo observado hoy.23 Es evidente que el consumo de calcio de alta, y sin duda un alto consumo de lácteos, no ayuda a la prevención de la osteoporosis.


Mensajes Lácteos.


¿Por qué los conflictos entre el grueso de los resultados de las investigaciones y las recomendaciones de la National Osteoporosis Foundation (NOF)? Otros fondos provienen de donaciones privadas pequeñas y grandes, con algunos de los gobiernos federales.24 Otro gran defensor de la NOF es Bozell Worldwide, la empresa de marketing que creó la campaña del Bigote de Leche enorme para la industria láctea. Sólo el dos por ciento de la financiación de la NOF ha ido a la investigación de la osteoporosis.


Soluciones buenas, malas y curiosas.


Otros alimentos comunes que son excelentes fuentes de calcio, que figuran en el orden de mayor cantidad por caloría, son los siguientes: melaza; ensalada de vegetales verdes oscuros, repollo, brócoli, judías verdes, pepino, chicharos, soja, calabaza, la mayoría de los tipos de frijol (entre ellos el cacao) ; kiwi, sirope de arce, azúcar morena, y tomates. Además de esta lista es por supuesto la leche humana. El calcio también pueden añadirse a tortillas de maíz y un poco de jugo de naranja, jugo de manzana, arroz y leche de soja. Cuando estos alimentos son la principal fuente de calcio, y el consumo de carne no es muy alta, los niveles de USRDA podrá ser superior al de las necesidades.


La Organización Mundial de la Salud indica que 400 a 500 mg de calcio al día es apropiada para los adultos. Los Estados Unidos RDA de calcio es de 800 mg para la mayoría de las personas un año de edad o más y 1.200 mg para los adolescentes y las mujeres embarazadas y madres lactantes. La nuestra es la recomendación más alta del mundo. Más allá de estas normas establecidas anteriormente, los Institutos Nacional de EE.UU. de la Salud (NIH) ha elevado gradualmente sus recomendaciones para las necesidades de calcio: para niños de seis a 10 años de edad, de 800 a 1.200 mg, 11 a 24 años, está embarazada o en lactancia, de 1.200 a 1.500 mg, y más de 65 años, 1.500 mg. Ellos basan sus decisiones principalmente en que cada vez más hay mas problemas osteoporosis.


"La mejor fuente de calcio es a través de alimentos ricos en calcio, tales como los productos lácteos", afirmó la declaración de consenso de Desarrollo de la Conferencia de Institutos Nacionales de Salud Ingesta Óptima de Calcio.25 Se reforzó la ingesta de vitamina D también, que se añade a la leche y derivados, siendo una vitamina que naturalmente se produce por la exposición al sol o comer pescado. No,  mencionan sin embargo ninguno de los otros factores nutricionales que son importantes para el desarrollo de los huesos - los que son insuficientes en la leche de vaca. Al mismo tiempo, el informe dice que  tomar suplementos de calcio suena muy complicado. El boro, cobre, magnesio, manganeso, zinc, vitamina C y los niveles apropiados de flúor son tan importantes como el calcio para el crecimiento óseo óptimo. Ninguno de estos son altos en la leche de vaca, por lo que ninguno de estos se anuncian como importantes para los huesos.


El fósforo es importante para el desarrollo del hueso también, pero la leche de vaca tiene demasiada cantidad de este, causando disminución de la disponibilidad de calcio. Éste es al parecer por el fósforo  que no se menciona, tampoco. Tampoco NIH menciona que redución en  el consumo de proteínas animales ayudaría a los niveles de calcio. (Recuerde que la industria de la carne es el otro extremo de la industria láctea.) En lo profundo del texto que mencionar algunos otros alimentos naturalmente ricos en calcio, pero sólo en referencia a los vegetarianos, que no toman leche. Esta lista es bastante inexacta y exclusiva, que suena un agradable, verdes (col y los huesos sardina). También se destaca que  por intolerancia a la lactosa, un poco de dolor y el gas no debe impedir de tener al menos dos porciones de leche al día.


A medida que más problemas se hacen evidentes con la leche, y la gente compra menos, mayor que se adopten medidas para alentar a la bebida de la leche .es, "por lo menos tres tazas de leche todos los días" para "todos los cuerpos." El NIH, cuyas intenciones iniciales son a menudo mejores, informó de sus conclusiones finales, la mitad financiado por el enorme estudio realizado en 1997 que mostraron que los enfermeros tienen más fracturas cuando consumen más leche. Hasta la fecha, sin embargo, no ha cambiado sus recomendaciones sobre el consumo de leche.


Al mismo tiempo, la American Dietetic Association, con subvenciones de la industria láctea, continúa publicando informes como "Muchos ancianos Asiático-Americanos consumen una cantidad inadecuada de calcio en la dieta." 26 Sus conclusiones se basaron en el consumo de leche y no los huesos. Es obvio cuál es su solución recomendada era. Un anuncio reciente muestra jóvenes jugando al baloncesto en exterior (es decir, hacer ejercicio o tomar vitamina D), que son dos grandes maneras de construir huesos más fuertes. Un cartón de leche se encuentra al lado instándolos a entrar, sentarse, y tener un poco de leche para sus huesos.


Investigadores neerlandeses  han subido con un producto lácteo nuevo diseñado para ser mejor para la salud ósea. Se aumentó el contenido de calcio y bajó la proteína, fósforo y contenido de materia grasa - en otras palabras, se reduce el contenido de productos lácteos. No es sorprendente que las personas mayores a tomar el nuevo suplemento de bajo contenido lácteo  el calcio que se pierde calcio todos los días sea menos que con los suplementos normales .27


Deflactación de Lácteos


Las normas promueven como deseable que las tasas de crecimiento infantil y la pubertad se basan en la comparación de los niños que consumen hormonas de crecimiento bovino (natural en toda la leche, y, además, a menudo se complementa), temprano y con regularidad, a los que se crían conlos alimentos naturales. Si bien la misma altura se alcanza al final, con la obesidad más común en el lado de los consumidores productos lácteos, 28 personas con la experiencia de la nutrición llamados superiores con un aumento traumático del cáncer, enfermedades del corazón, diabetes y muchas otras enfermedades.


La idea intensamente promovida que la leche construye "huesos fuertes" se refiere a la prevención de la osteoporosis - esta es la razón para el fortalecimiento de los huesos. Las décadas de esfuerzo por demostrar que las dietas altas en calcio proveniente principalmente de derivados de los lácteos a desarrollar huesos fuertes no han podido demostrar ninguna correlación tales. De hecho, lo contrario parece ser verdad.29 Parece que el consumo elevado de calcio antes de la pubertad, y especialmente en la primera infancia, pueden tener algún efecto ligeramente positivo en los huesos, pero esta dieta no es la respuesta. Un consumo equilibrado de todos los minerales en los huesos, junto con cantidades suficientes de vitamina, C y D, es lo que es verdaderamente necesario. Un consumo equilibrado de minerales que no se puede producir cuando hace hincapié en la dieta lácteos.
Un alto contenido de calcio derivado de productos lácteos provoca deficiencias relativas en magnesio y otros minerales constructores de hueso, su alto contenido de fósforo y proteínas animales reduce la disponibilidad de calcio. La actividad física tiene el mayor beneficio - el organismo utiliza de manera eficiente lo que está disponible para fortalecer los huesos cuando se detecta la necesidad. La leche humana y de las fuentes vegetales son superiores a los productos lácteos para el calcio y otros nutrientes de muchas maneras. Hay menos ventajas nutricionales u otras ventajas para la salud a dar leche de vaca a los niños de lo  que se cree, aunque existen muchos riesgos.


Si prestas atención a los anuncios de la investigación en salud en las noticias, te darás cuenta de que casi todos los días otro hallazgo que se haga sobre los granos enteros; soja; una porción de verduras, dos frutas al día; anacardos; legumbres, pescado, o algún otro alimento - distintos de la leche, es decir - y su conexión con un menor riesgo de enfermedad cardíaca, cáncer de mama, ictus, diabetes u otras enfermedades. Esto es porque la leche de vaca y sus derivados de hoy constituyen una tercera parte de la dieta de adultos y la mitad a dos tercios de la ingesta calórica en los niños, sustituyendo así a otras importantes tanto, necesitan alimentos nutritivos en la dieta. Esto conduce a una ingesta insuficiente de algunos importantes vitaminas, minerales diversos, y la fibra y los aceites vegetales saludables. Antioxidantes que previenen el cáncer en los alimentos no están presentes en la dieta de la leche. Si bien una forma de vitamina antioxidante se añade a la leche (pero no todos los productos lácteos), y probablemente contrarrestada por la de plaguicidas y residuos de medicamentos, el complemento de vitamina A y las enzimas asociadas que se encuentran en las verduras y otros alimentos son necesarios para la prevención del cáncer. Muchos más tipos de antioxidantes se encuentran en verduras, legumbres, frutas y granos.


BIBLIOGRAFIA.


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21.Cooper C, et al. Hip fractures in the elderly: a world-wide projection. Osteoporosis Int 1992;2(6):285-9.

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23.MacLennan WJ. History of arthritis and bone rarefaction evidence from paleopathology onwards. Scott Med J (England) 1999;44(1):18-20.

24.Cohen R. Who is behind the National Osteoporosis Foundation and what is their agenda? Dairy Education Board Archives, www.notmilk.com, May 23, 1999: 1-5.

25.Optimal calcium intake. NIH Consens Statement 1994;(4):121-31.

26.Kim KK, et al. Nutritional status of Chinese, Korean, and Japanese-American elderly. J Am Diet Asso. 1993;93(12):1416-22.

27.van Beresteijn EC, et al. Relationship between the calcium-to-protein ratio in milk and the urinary calcium excretion in healthy adults - a controlled crossover study. Am J Clin Nutr (Netherlands) 1990;52(1):142-6.

28.Rolland-Cachera MF, et al. Influence of macronutrients on adiposity development: a follow up study of nutrition and growth from 10 months to 8 years of age. Int J Obes Relat Metab Disord (France) 1995;19(8):573-8.

29.Kushi LH, et al. Health implications of Mediterranean diets in light of contemporary knowledge. 1. Plant foods and dairy products. Am J Clin Nutr 1995;61(suppl 6): 11407S-1415S.

Linda Folden Palmer, DC

San Diego, California

22 abril 2010

Botana de Queso crema

Publicado por Sugarplumfairy en 9:32 p. m. 0 comentarios
Super fácil y deliciosa.

1 queso crema Filadelfia
Mermelada del sabor que prefieras, por lo general uso de fresa.
1 latita de chiles chipotles
Galletitas Ritz o de las que te gusten.

Pones el queso en un platito y aparte mezclas la mermelada con el caldito de los chiles y si quieres mueles algunos chiles y lo agregas a la mezcla, sin semillas, bañas el queso crema con la mezcla, adornas con las galletitas.....mmmmm, riquisimo y super facil, los ingredientes por lo general los tienes en la alacena.
Que lo disfrutes!

Jitomates asados.

Publicado por Sugarplumfairy en 9:28 p. m. 0 comentarios
Yo hago como 8 jitomates y aprovecho cuando voy a hacer otra cosa que requiera horno...

8 jitomates
1 manojo de perejit picado bien finito
8 dientes de ajo bien picaditos
Aceite de oliva extra virgen.

Lavo y desinfecto los jitomates, los partes por la mitad y los dejas unas 2 horas viendo hacia abajo ya partidos para que pierdan agua (si tengo prisa, los hago tal cual), los pones sobre una charola de teflón o forrada de papel aluminio con pam (poquito!) espolvoreo el ajo y el perejil, que queden copeteaditos, un chorrito de aceite de oliva y salecita, al horno aprox. 40 mins a una hora, que estén super blanditos...

Son deliciosos!!! sobretodo si van acompañando carne...yo les pongo bastante ajo, ya que aquí nos encanta el ajo, peor le puedes poner menos solo para darle sabor.

Bon apetit!

Receta de hamburguesas

Publicado por Sugarplumfairy en 9:20 p. m. 0 comentarios
Les paso mi receta de hamburguesas, quedan super ricas y considero que nutritivas...
LAs cantidades pues le calculan  según su gusto yo hago casi un kilo de carne molida de la que casi no tiene grasa...

1 pimiento morrón rojo*
2 tallitos de apio*
1 zanahoria no tan grande*
1 cebolla medianita picada
Mucho perejil bien picadito
1 dientito de ajo picadito.
Jugo de limón, cuidado que no lleve semillas
Salsa inglesa al gusto
1 o 2 huevos
Amaranto
Poquita sal.

* Los meto al procesador y salen super finitos.

Mezclo todo, le calculan según el gusto los limones, el amaranto, la sal...
Si lo ven muy muy aguado le agregan pan molido, si está muy dura la carne otro huevo...
Las frío en muy poquita grasa, quedan riquisimas.
A veces las sirvo como hamburguesas con pan y todo, a veces como carne, con ensalada o jitomates asados (les pongo aparte la receta).

Espero que les gusten!

13 abril 2010

El proceso febril.

Publicado por Sugarplumfairy en 11:40 p. m. 0 comentarios
De uno de mis libros favoritos, se los recomiendo ampliamente, un libro para la vida.


El cáncer, mitos, relidades y retos. Hacia una nueva esperanza de vida.
Dr. Antonio Meneses.
Arana Editores.
ISBN: 968-5487-09-X


El artículo no debe sustituir una consulta medica, no nos hacemos responsables del uso que se le de a la presente información.

¿Que sucede cuando la temperatura se eleva y aparece la fiebre?


La fiebre se presenta cuando el sistema inmunologico detecta en la sangre "vida extraña", es decir proteínas o fracciones proteicas provenientes de virus, bacterias, parástos, polen, algunos tipos de tumores como leucemias y linfomas. Enterminos generales se traduce fiebre igual a infección. Esta elevación de la temperatura que hasta 38°C conocemos como febrícula o calentura y cuando rebasa este límite es conocida como fibre, resultado de la lucha que está presentand,  el sistema inmune contra aquel intruso que penetró. De manera que la febreícula y la fiebre son el resultado de la interacciópn entre el intruso y el dueño. Durante este periodo de elevación de la temperatura se producen en el organismo divisiones muy activas de las células del sistema inmune, así como secreción de una gran cantidad de hormonas y productos quimicos necesariospara eliminar la infección o infestación, pero además de esta experiencia, la fiebre capacita al sistema inmunologico de tal manera que despues de haber"ganado la batalla", como en cualquier ámbito de la vida del hombre estre resulta mas fortalecido.
El proceso febril va acompañado de muchos cambios y generación deinmunidad cada vez mas activa o competente que capacitará al sistema de defensas para toda la vida, de un modo semejante a como sucede conla constitución fisica o emocional de un individuo, en donde los primeros 7 años de vida de un individuo son de suma importancia. Una de las observaciones populares despues de una enfermedad febril del niño es el crecimiento y de ahí el consuelo o consejo de las abuelas a los nietos "no te preocupes, vas a crecer". ESta aseveración logicamente tiene un fundamento cientifico, aunque la abuela lo desconozca. Durante este periodo las celulas del sistemainmune se se reproducen activa y conjuntamente, con eso la hipofisis porduce mayores cantidades de hormona del crecimiento. Por otra parte, se producen en gran cantidad sustancias muy importantes y necesarias para el  fortalecimiento y actividades del sistema inmunologico, entre las que se encuentran: factor de necrosis tumoral, interferón (antiviral) y una serie de sustancias quimicas que no vamos a profundizar. Las numerosas investigaciones medicas apoyan de na forma contundente el gran efecto benefico de la febrícula y la fiebre.
Podemos afirmar que la fiebre ejercita al sistema inmunologico y lo vuelve mas apto para reconocer de una manera rapida la presencia de vida extraña y por consiguiente rechazarla eficazmente.
ES un hecho quelas enfermedades infeciosas que presenta el hombre durante los diferents periodos de su vida son, predominantemente virales en la infancia y juventud, mixtas (bacterianas y virales) enla edad adulta y predominantmente bacterianas en la vejéz. Por este motivo, los virus cumplen esta funcion en la infancia, de activar y fortalecer los linfocitos T, despertando de manera conjunta la capacidad de reconocer más fácilmente a células tumorales (recordemos que el linfocito T tiene la misión de mantener la reproducción celular en orden y eliminar a los virus). Dos hechos muy importantes apoyan esta aseveración.
 Primero:la gran cantidad de enfermos de cáncer que en sus historias clínicas manifestaron no haber padecido las enfermedades de la infancia, mismas que tienen en común su origen: los virus (varicela, rubeola, parotiditis).




SEGUNDO: Las investigaciones llevadas a cabo por un gran CIENTIFICO, PREMIO Nobel de medicina DR. André Lwoff en trabajando con virus de diferentes tipos de virus que enferman al hombre, observó:


Que los virus se multiplican de forma manera extraordinaria a temperaturas de 35 °C, esta multiplicación disminuye cuando se encuentran a 36 °C y cuando el cuerpo alcanza una temperatura de 37°C existe pobre capacidad de reproducción viral y a 39°C la replicación viral cesa.


¿Qué significado o importancia práctica tendrían estas dos observaciones?


PRIMERO: Que la enfermedad viral (para la cual no existen a la fecha medicamentos ciento por ciento efectivos) debe ser diagnosticada (en la actualidad sabemos que la mayoría de las diarreas, bronquitis, amigdalitis del niño son virales) y por ende tratadas sin antibióticos ya que estos fueron investigados, descubiertos y elaborados para atacar bacterias.


SEGUNDO: que las vacunas –que representan un avance importante en la medicina preventiva_, cuando le sean aplicadas al niño, debe estar la madre consciente y saber que generarán fiebre, y que esta debe ser tratada a través de medios físicos- el baño con agua tibia- y no de forma farmacológica (¡tempra niñas!) ya que estos disminuyen la fiebre, produciendo un bloqueo enla respuesta inmunológica y por ende generando menos defensas que le harían más fuerte ante la enfermedad contra la cual fue vacunado y presentando después cuadros modificados de sarampión, parotiditis, varicela etc.


“El bajar la temperatura con medios físicos no interfiere con la respuesta inmunológica a la vacuna y como consecuencia la protección que brindará será mucho más efectiva”.


TERCERO: Por ser los linfocitos T las mismas células que enfrentan tanto a los virus como a las células tumorales, la competencia de estos adquirida durante la niñez, provocará mayor salud enla edad adulta, incluyendo ello menor incidencia de cáncer y enfermedades virales.


CUARTO: La enfermedad febril en el niño NO DEBE ser sinónimo de convulsiones o epilepsia. Este es un padecimiento que se llama CRISIS CONVULSIVAS FEBRILES DE LA INFANCIA (edito).


El resto de los niños, es decir no diagnosticados con CCFI, muchas veces podemos observarlos con 39°C y jugando como si nada, mas no es necesario dejarlos en este estado, ya que manteniéndose al temperatura alrededor de 38°C el sistema inmune podrá hacerse competente, siempre y cuando se controle la fiebre a base de medios físicos no a base de medicamentos.


Resumiendo: El sistema inmune debe hacerse competente para cumplir su función eficientemente y para ello es necesaria la fiebre, temperatura, etc. Que se origina con las enfermedades de la niñez. El ser humano adquiere sus habilidades de una manera más intensa en la niñez y la habilidad inmunológica no es la excepción.

¿Quien nos entiende a los papás?

Publicado por Sugarplumfairy en 1:09 p. m. 1 comentarios
Hace unos días estaba viendo la tele (bueno, no la veía, la escuchaba) y salió una caricatura que se llama PRINCESITA, total que está desayunando con los papás y le dan frijoles y la niña por nada del mundo los quiere probar, la convencen y le encantan!!! a tal grado que ahora es lo unico que quiere comer, solo frijoles...entonces los papás crean una estrategia para quitarle el amor por los frijoles (que tanto insistieron que probara)le dan todos los frijoles que quiera y cuando la niña se aburre, le siguen dando frijoles hasta asquearla....logrando su cometido, Princesita no quiere volver a ver los frijoles en su vida...


Era solo una caricatura, pero esta escena imagino que ha de ser muy comun en la vida real, yo tengo una amiga que cuando tenía como 6 o 7 años le encantaban sus lentejas sopenado una tortilla y sus papás le castigaron los cubiertos hasta que se comió la ultima lenteja con tortilla...no entiendo a los papás,creo que a veces no tenemos muy claros nuestros objetivos con los niños, y eso aplica a todo, a los castigos, a los golpes, a la comida, a sus hábitos.


Honestamente no le veo que problema hubiera habido que Princesita comiera (con gusto ¡además!) todos los frijoles que quería y que mi amiga sopeara sus lentejas hasta que quisiera, llegaría un punto que ambas dirían "hasta aquí", haciendo uso del mas sano libre albedrío.
¿NO es eso lo que buscamos los papás? ¿que aprendan con el tiempo a usar de manera inteligente su poder de decisión?

Lactancia materna y cáncer.

Publicado por Sugarplumfairy en 12:02 a. m. 1 comentarios
ESte ariculo me gustó mucho, desgraciadamente tuve la oportunidad de aplicarlo a mi vida, vale la pena tomar en cuenta esta información.



La Leche Materna mata las células cancerosas


Esto se descubrió fortuitamente, hace 7 años, en la Universidad de Lund, Suecia, cuando Anders Hakansson estaba experimentando con leche materna, microbios y células, observó que los núcleos de las células cancerosas se reducían al entrar en contacto con la leche humana. Esto se lo comunicó de inmediato a su profesora Catharina Svanborg, quien diagnosticó el problema “ las células cancerosas están suicidándose”, de algún modo la leche materna inducía a estas células a quitarse la vida.

Estaba ansiosa por investigar, ¿qué contenía la leche materna, que era capaz de matar a las células del cáncer?, ¿podría resultar este descubrimiento, en una cura contra el cáncer?
Intentarlo requería recursos humanos y financieros. Su laboratorio, tenía poco personal. La mayoría estaba ocupada en sus propios proyectos contra enfermedades infecciosas.
“ Si esto fuera una compañía farmacéutica, una podría decir: toma un grupo y dedícate a esto”, dice Catharina. “Pero es una Universidad y la mayoría son estudiantes. Si ya tienen sus proyectos de tesis, uno no puede obligarlos a que se concentren en otra cosa”.
“ Me propongo facilitar ambientes creativos. Me gusta estimular a la gente a hacer sus contribuciones partiendo de quiénes son y cómo piensan. Este hallazgo del cáncer fue una pura casualidad. Pero estas casualidades ocurren cuando la gente se encuentra en una situación que promueve la creatividad. Nadie puede definir cómo sucede, pero hay una felicidad implícita”
La preparación previa de Catharina y su grupo, le facilitaron la investigación, ellos habían estudiado la naturaleza y función de las células epiteliales de revestimiento del sistema digestivo que entran en contacto con la leche materna que nutre al lactante. Habían experimentado con leche materna y su acción contra los pneumococos y habían demostrado que los niños que toman leche materna presentan una menor incidencia de infecciones del oído y del aparato respiratorio.
Y en la literatura médica ya se había publicado el estudio que mostraba la protección de la leche materna contra el cáncer (el riesgo relativo de carcinomas y dentro de ellos, los linfomas infantiles, tienen una incidencia nueve veces mayor en los niños que toman leches modificadas, en relación con los que toman leche de su madre). Svanborg se preguntaba dónde radicaba la diferencia. Ahora tiene en sus manos, resultados que pueden ofrecerle una respuesta. “Estabamos entusiasmados” dice.
Pasaron 2 años antes de que el equipo, estuviera listo para compartir su hallazgo con el resto del mundo. En agosto de 1995 anunciaron que la leche materna destruye a las células cancerosas e identificaron a una de las proteínas más abundante en la leche humana, que se llama Alfa-lactalbúmina, esta proteína podría realizar funciones de vigilancia dentro del lactante, extirpando las células malignas y estimulando el crecimiento de las normales. Era una observación jubilosa, pero esa emoción no era compartida por todos los investigadores del cáncer.
Sin embargo, alguien receptivo fue John Stevens, vice-presidente de subvenciones de la Sociedad Estadounidense contra el Cáncer (SEC), quien al leer el informe de Svanborg, decidió ir a Suecia. “No había oído hablar antes de Lund, pero comprobamos que Catharina y su equipo eran científicos talentosos y dedicados, y que su descubrimiento era fascinante” Una subvención de 200.000.000 $ convirtió al Laboratorio de Svanborg en el único, fuera de los Estados Unidos en contar con el respaldo de la SEC.

“Esto nos dió reconocimiento”, dice Catharina “ habíamos salido de la nada y la Sociedad nos puso el cuño de calidad, tuvimos entonces el peso necesario para probar que esto era verdadero y que se podía repetir”.

Ese esfuerzo ha tardado otros cuatro años. En Enero Svanborg publicó los resultados más recientes del equipo, reforzado por nuevos colaboradores, entre ellos científicos del prestigioso Instituto Karolinska de Estocolmo y de la Universidad de Oxford, en Inglaterra. Los estudios explican cómo la alpha-lac transformada, elimina las células cancerosas y otras de riesgo, asimismo actúa contra los pneumococos. Con su antiguo interés por las enfermadades infecciosas, Svanborg está muy entusiasmada con este hallazgo y adelanta que la alpha-lac se podría usar como medicamento par evitar las infecciones.

El equipo ha bautizado a la nueva proteína como HAMLET, siglas correspondientes en inglés a “ Alpha-lactoalbúmina humana letal contra tumores”.

Una de las claves para su acción es el contenido de ácido circundante. Al comienzo cuando Catharina vertía la leche sobre las células , añadía ácido a la solución, esperando separar los bloqueadores antimicrobianos, no podía imaginar que este baño ácido, como una poción mágica transformaría a la alpha-lac en la agresiva HAMLET. Pero el ácido no lo era todo, se requería otro factor misterioso, el cual resultó ser otro componente de la leche (el laboratorio por ahora se reserva su identidad).

La leche humana contiene alpha-lac, productora de lactosa, también contiene el componente secreto. La leche desciende por el tracto digestivo del bebé y en el estómago se consigue a los ácidos gástricos, semejante a la solución ácida del experimento de Svanborg , que convirtió a la alpha-lac en su versión anticancerosa llamada HAMLET. Ahora los científicos tienen la capacidad de generar HAMLET por ingeniería genética.

Mientras esperan la reacción de la comunidad científica, el equipo está explorando la forma de convertir a HAMLET en un tratamiento aplicable al cáncer y a las enfermedades infecciosas. “Esta sustancia elimina a muchos tipos de células cancerosas. Ha funcionado en todos los cánceres en que la hemos probado: pulmón, garganta, riñón, colon vejiga, linfoma, leucemia etc. Pero la reacción de las células cancerosas en el laboratorio, no indican necesariamente la reacción de los tumores en las personas” “La única forma de saberlo es probarlo en seres humanos. Quizás sea posible realizar un estudio piloto de seguridad en pequeña escala , dentro de poco tiempo. Tal vez unos 6 meses. No quisiéramos tener que esperar años.”

Catharina Svanborg, finaliza diciendo: “Cuando comenzamos la investigación, en este lugar situado en los confines de la tierra, sólo unos pocos estaban al tanto, ahora que nos ha llegado esta oportunidad queremos que el mundo entero lo esté”

Entrevista realizada por Peter Radetsky . Tomada de la revista Discover. Julio 1999.

Esta es noticia maravillosa, a los Investigadores se les abre un panorama inmenso. La leche humana es un tesoro que hay que descubrir y rescatar. Una manera de hacerlo es creando un Banco de Leche Humana en nuestra Universidad, para los niños que no pueden recibir la leche de su madre, para los enfermos con Diarreas intratables, con Sida, con Gastritis o Ulceras, para el tratamiento de Otitis, Conjuntivitis etc. etc. hasta la regeneración de la piel y la cicatrización de las heridas por el Factor de Crecimiento Epidérmico. Además de este Banco de Leche Humana se obtendrían las muestras para la investigación, que por ser la Leche Materna un alimento vivo y natural no debe tener efectos colaterales, para los humanos.

En muchos países, ya existen Bancos de Leche, por ejemplo Brasil tiene 100 bancos de Leche Humana y Venezuela apenas 1, que funciona en el Hospital Universitario de Caracas.


¡La Universidad de los Andes educa..... para la Lactancia Materna!
“ Apoyemos la Lactancia Materna”

11 abril 2010

Como arruinar una lactancia

Publicado por Sugarplumfairy en 9:58 p. m. 0 comentarios
Este artículo es de Leticia Jiménez, de Criandocreando,uno de mis sitios favoritos...
Me encanta el tono sarcástico, muy acorde con las situacines descritas.
ASi que ya saben, si quieren arruinar su lactancia sigan al pie de la letra estos consejillos.

Hay muchas formas de terminar con una lactancia, de golpe o poco a poco, cada uno de estos tips los pueden aprovechar los familiares, los profesionales en salud, o la misma mamá para que la lactancia dure lo menos posible .

(Nota, este es un post en tono ironico, por si las dudas lo aclaro )

1.No leas sobre lactancia, imagina que es algo que magicamente aprenderás, piensa que de todas formas si no se puede, le damos formula y ya, no? hay información en libros, en internet, en instituciones como La Liga de la leche, Lacmat, y mas , poniendo en Google “lactancia” hay infinidad de recursos, pero, para que? mejor hay que buscar el color de la cunita del bebé…
2.Acata como ley las palabras del pediatra, 10 minutos de cada lado, cada 3 o 4 horas, y si le da hambre, dale un biberón con agua entre tomas, no sigas esas ideas locas de “libre demanda”, por que si no, tendrás suficiente leche y corres el riesgo de que tu lactancia dure.
3.No exijas alojamiento conjunto en el hospital, que se lo lleven al cunero para que “descanses”, y que se pierda esa periodo sensitivo de las primeras horas despues del parto. Igual que tan pronto nazca se lo lleven y solo te lo muestren de lejitos,
4.Si tomas algun medicamento, o te enfermas, nunca consultes paginas como www.e-lactancia.org, donde vienen que medicamentos son compatibles con la lactancia, mejor suspende la lactancia, para que investigas?
5.Si duerme mucho, es que tu leche le cae pesada, si duerme poco, es que tu leche no sirve y convéncete de que con biberón dormirá mejor (aunque ahora tendrás que levantarte a preparar los biberones en lugar de simplemente acercar a tu bebé al pecho, con la leche lista y a la temperatura exacta)6.Si sube “poco” de peso, es que tu leche es aguada y no sirve, dale biberón, si engorda mucho, es que tu leche tiene mucha grasa y no sirve, hay que limitarle las tomas de pecho y darle biberón.
7.Pide y acepta biberones y chupones en los baby showers, y ten una lata de fórmula en casa “por si acaso” y Recuerda darle entre tomas biberones con infusiones, tes , agua azucarada o fórmula “por si acaso no lo lleno” cada onza de biberón es menos leche que producirá tu pecho y el bebé terminará por preferir el biberón. Desde el primer dia ponle chupón o chupete, así le crearás confusión de pezón, y dejará de pedir pecho.
8.Cree a pie juntillas que la imagen idílica de los comerciales y revistas, de bebés rubicundos y sonrientes, madres esbeltas y hermosas y vida y paseos relajados entre tulipanes es cierta, así tan pronto nazca tu bebé desearás tener “tu vida de antes” y dejarás pronto la lactancia.
9.Para los nuevos papás, exijan que su esposa cumpla con todos los papeles de esposa, ejecutiva y madre, al 100%, y que ese pequeño intruso se vaya lo antes posible a su habitación, al fin y al cabo, el bebé es ya un ser independiente, y ustedes necesitan mucho a su esposa, no? y en otra habitación será muy difícil amamantar al bebé por las noches, así que amamantarán poco tiempo. También insista en que usted como papá debe involucrarse alimentando al bebé (aunque un papá puede bañarlo, cargarlo y mecerlo mientras la mamá duerme una siesta, pasearlo, cambiar pañales, vestirlo, abrazar a la mamá mientras amamanta al bebé. No, usted como papá exija a la mamá en que le deje darle un biberón)
10.Mentalizate “yo no podré” “ser mamá es muy dificil” “y si no puedo?” “eso de la lactancia no es para todas” “seguro yo no tendré leche” “y si tengo leche, seguro va a ser de mala calidad“, nada como pensar que no podemos, para que no podamos.
11.Si tienes pechos pequeños, mentalizate a que no tendras suficiente leche, por eso son tan chiquitos, si son grandes, seguro es solo grasa y no tendras leche sufciente, si son de tamaño mediano, pues seguro se caerán si amamanto, mejor lo vamos acostumbrando al biberón. (claro que nunca investigues que el tamaño de los pechos nada tiene que ver con la produccción de leche) también por supuesto, si eres delgada, no tendras leche “de calidad” si eres gorda, algo tendra tu leche, pero tampoco servirá seguro. (cualquier mujer que se alimente mas o menos bien tiene leche de calidad, a menos que vivia en Somalia o algun paisAfricano con hambrunas, y segun algunos estudios, esas mujeres desnutridas pueden producir menos leche, pero todavía tiene nutrientes)
12.Mamás, abuelas y familiares, recuerden decirle a la mamá cada que puedan “pero que delgadito” “pero que flaquitoooo. hasta ojeras tieneeee” o “esta muy gordito no?, no tiene sobrepeso??seguro tu leche le cae bien?…. ” ” a poco nadamas le das pecho? pobreciiito!!! yo crie a mis hijos con leche clavel -condensada- y se criaron muy bien”. También díganle que es muy esclavizante, que así el bebé no se hará “independiente“, que la lactancia es para “pobres” para “inditas” , si en una reunión familiar quiere amamantar a su bebé háganla sentir tan incómoda que tenga que irse, o directamente diganle que para hacer “sus cosas” en publico mejor no vaya, o que se meta al baño.
13.Otro punto muy importante, metanle en la cabeza a la mamá aunque tenga una buena lactancia, que “hay que acostumbrarlo al biberón“, por que, “que tal si un dia te hospitalizan y que le damos? (sustituyanlo con salir de viaje, te pasa algo, regresas a trabajar.) mejor que se acostumbre a tomar un poquito de fórmula, no?” (claro ese poquito va a ir aumentando y dejará el pecho pronto,pero eso nadie lo dice) Y si va a regresar a trabajar, nadie le diga que el permiso de lactacnia es un derecho, ni que se puede extraer la leche y dársela al bebé en ausencia de la mamá, mejor biberón con leche artificial, que es ua copia de lo que la naturaleza da gratis, pero la mercadotecnia manda.
14.Los pediatras son expertos en enfermedades infantiles, no en crianza, pero de todas formas si te aseguran que a los 3 meses tu hijo ya DEBE dormir tooda la noche y si se despierta, dale un biberón con agua, o que llore un rato , ya se acostumbrará, es como la ley de Dios, asi que , aunque tu instinto te diga que no, obedece a un extraño que ni de tu familia es . (y recuerda que las empresas que venden fórmulas infantiles, son las que auspician los cursos y congresos donde van muchos pediatras, regalitos, muestras gratis, etc,etc.)
15.La leche no sale del pecho a chorros como del biberón, aun apretando, hay que saber “como ” apretar para que salga, el bebé sabe como sacarla si no se interfirió en los primeros momentos de lactancia, y si la mamá recibió suficiente apoyo. Pero tu no te enteres de eso, y si no ves la leche salir a chorros, di “no tengo leche” y corre a preparar un biberón
16.A los 3 meses mas o menos de amamantar, la producción de leche se regula, ya los pechos no amanecen duros y enormes, ya estan blandos al tacto, aunque todavia tienen leche dentro, pero de todas formas, tu piensa “ya se me terminó la leche” y comienza a meter biberones.
17.Para las amigas que amamantan, diganle a su amiga madre primeriza, que “si no amamantas eres una floja” “eres una mala madre“, no la apoyen en sus dudas, sino háganla sentir culpable si algo no sale perfecto en la lactacnia, o si “pregunta tonterías” con eso seguro saldrá huyendo y no querrá saber nada de lactancia, es mas, hasta le tendŕa aversión, haganla sentir rechazada si no cumple “el canon“.
18.Deja que te convenzan de que si amamantas -no puedes tomar medicamentos, no puedes teñirte el cabello, no puedes tomarte radiografias, no puedes comer picante, debes tener una dieta especial, no puedes asustarte, hacer corajes, enfriarte, acalorarte, etc,etc, el chiste es que te convenzan que la lactancia es solo para algunas iniciadas o que si pasa cualquier cosa de las mencionadas debes interrumpir inmediatamente la lactancia. Para eso solo necesitas no informarte.
19.Si el bebé tiene cólicos, convencete de que es por que tu leche no le hace bien, no te informes de que algunos bebés tiene cólicos y desaparecen a los 3 meses, de que si revisas tu alimentación, evitando temporalmente algunos alimentos, mejoran y mas adelante podras comer de todo nuevamente, y tu bebé estará mas protegido ante alergias y enfermedades del estómago.
20.Si a la mamá le salen grietas, es el momento ideal para decirle que “se evite sufridero y de biberón”, nunca, nunca le digan que revisar que el bebé se prenda correctamente al pecho hace que la lactancia no duela, y que hay muchas formas de dar amamantar, que busque como estar mas cómoda, digale que es normal que le duela la espalda, y que debe aguantar (o suspender la lactancia, claro) . Digale que use protectores de lactancia , que los deje mojados para que se macere bien la herida (no permita que deje que el aire vaya secando la grieta), que use sostenes apretados para que con suerte también le de una obstrucción, que antes de amamantar debe desinfectar sus pezones con agua hervida o con alcohol, o cualquier potingue que se le ocurra, la idea es hacerlo lo mas complicado posible.
Y hay muchos mas tips y formas de arruinar lactancias,solo son algunas formas, que yo viví en mi primera lactancia, que me han dicho, que me han enviado e-mails con dudas o experiencias.

Hay razones reales por las que una lactancia puede no ser posible, o posible al 100%, estoy investigando para hacer un post, son muy pocas realmente, y casos raros, creo que la razón principal es la desinformación y la falta de apoyo a la diada mamá-bebé, por la construcción de esta sociedad, por prejuicios, por ignorancia, por causas emocionales de la mamá tal vez, que necesite resolver, y creo que si una mamá dejó la lactacnia, por la razón que sea, podemos darle información si nos consulta, y se interesa por el tema, posiblemente si se siente en confianza, para la próxima ocasión y con mas información logrará una lactancia mas larga.

07 abril 2010

Abandonemos la cuna!!!

Publicado por Sugarplumfairy en 12:23 a. m. 0 comentarios
Este es un artìculo de Jan Hunt que me encanta: Es tiempo de abolir las cunas?
De: Cuatroenlacama.

Doscientos años atrás, Arthur Schopenhauer escribió que "Toda verdad pasa por tres etapas. Primero, es ridiculizada. Luego, es violentamente rechazada. Finalmente, es aceptada como evidente por sí misma." Esta observación ciertamente ha superado la prueba del tiempo. Los escritos de Copérnico, en los que sostenía que la tierra se mueve alrededor del sol, fueron prohibidos por décadas, y llevaron a la Inquisición a enjuiciar y condenar a Galileo a prisión domiciliaria. Hoy, por supuesto, el movimiento orbital de la tierra es aceptado como "evidente en sí mismo".
Desafortunadamente, las prácticas y las creencias de crianza en las áreas del sueño, la alimentación y la disciplina parecen moverse en la dirección equivocada. Nuestra sociedad se ha alejado de la confianza y ha avanzado hacia un acercamiento a los niños que es artificial, desconfiado y distante. Padres que tratan a sus niños con el mismo amor y confíanza que fue "evidente en sí mismo" por generaciones ahora enfrentan la oposición y el ridículo. En sociedades anteriores, la necesidad de un niño de estar cerca de sus padres durante el día y la noche era una "verdad evidente en sí misma", y la manera obvia de satisfacer esa necesidad era proporcionando seguridad, proximidad y comodidad. A lo largo de la mayor parte de la historia de la humanidad, las madres durmieron al lado de sus bebés, lo que fomentó el apego entre ellos, y alentó y facilitó el amamantamiento.
Los bebés amamantados que duermen junto su madre ingieren tres veces más leche durante la noche que los bebés aislados, disfrutando así de un patrón nutricional más natural. Las madres que duermen al lado de sus niños también se sienten tranquilas sobre la seguridad de sus hijos. Bebés que duermen lejos de sus padres han fallecido en incendios, han sido abusados por parientes, secuestrados de sus camas, sofocado después de vomitar, han sido atacados por mascotas y han muerto o resultado heridos de numerosas otras maneras. Muchas - si no la mayoría - de estas tragedias pudieron ser evitadas de haber estado un padre presente y consciente del bienestar del bebé durante la noche. El colecho familiar puede también ayudar a prevenir abuso por parte de los padres al reducir el estrés de criar bebés y niños jóvenes. Un niño en una cama familiar no necesita sufrir innecesariamente o llorar para traer a su madre, y la madre puede permanecer en la cama y amamantar semi-dormida.
Investigaciones han demostrado que los adultos comatosos mejoran su frecuencia cardíaca, ritmo cardíaco y presión arterial cuando otra persona está presente. Parece razonable suponer que infantes y niños reciben beneficios similares al tener a otros cerca de ellos durante la noche.
Muchos padres han encontrado que los hermanos que comparten la noche así como el día construyen una relación profunda y duradera. Y finalmente, la investigación del sueño realizada por el Dr. James McKenna, en el Centro Para los Estudios del Comportamiento del Sueño de Madres y Niños, demuestra que la respiración de una madre puede proporcionar señales importantes a su niño, recordándole tomar aire después de exhalar, disminuyendo así la posibilidad de muerte súbita. Pero los padres de hace tiempo (y de la mayoría de los países del tercero mundo hoy) no necesitaron sopesar estas ventajas contra otros abordajes, ellos siguieron simplemente su impulso natural a amar, proteger y nutrir a sus niños.

¿Por qué no hemos seguido el camino previsto por Schopenhauer? ¿Por qué no abandonamos las cunas, dónde tantos bebés han muerto, y muchos más han sido lastimados? ¿Por qué las numerosas muertes y lesiones en las cunas no condujeron a un llamado para su abandono, o por lo menos a un cambio a las "cunas colecho" (cunas parciales que se ensamblan al lado de la cama de los padres)? Cuando los bebés se lastiman en la cuna, nunca se les dice a los padres que eviten las cunas; se les dice cómo comprar y utilizar cunas más seguras. Pero cuando un bebé muere en una cama familiar, la respuesta es completamente distinta. En vez de ser educados sobre factores de seguridad, se nos dice que nunca coloquemos a nuestros bebés en camas para adultos – y punto.

En vez de abogar por el fin de un arreglo tan antiguo, benéfico y saludable, las causas de cada situación deben ser investigadas, y los padres deben ser educados de acuerdo a las circunstancias. Deberíamos ser advertidos sobre los verdaderos peligros de compartir la cama: intoxicación, sobremedicación, uso de colchones de agua, mantas flojas o un lecho suave, espacios entre el colchón y el respaldo de la cama y dejar a un bebé desatendido. Si un bebé muere en un auto, nunca nos dicen que mantengamos a los bebés lejos de los autos, nos aconsejan sobre medidas de seguridad. El mismo acercamiento debe ser utilizado con el colecho.

La cuna obliga a los bebés a enfrentar la larga noche solos antes de estar psicológicamente equipados para hacerlo. El aislamiento enseña lecciones dañinas de desconfianza, impotencia y desesperación, creando un sentimiento profundo de soledad que ningún oso de peluche puede llenar. Analizando los informes de adultos en hipnoterapia, arte terapia y psicoanálisis, las experiencias de separación forzosa de los padres durante la infancia y la niñez son traumáticas, con efectos a largo plazo en la personalidad adulta.
Las cunas, especialmente si están ubicadas fuera de la habitación de los padres, son peligrosas de otras maneras también. Un bebé aislado no tiene ninguna protección contra abusos sexuales y físicos secretos. La separación durante la noche disminuye el apego emocional crítico entre padres y niños, y entre hermanos. Las cunas impiden que los padres que trabajan pasen con sus niños el único auténtico lapso de tiempo que les queda disponible.

Si se les diera la opción, probablemente no hay bebé en el mundo que elegiría el aislamiento frío sobre la proximidad cariñosa. Los gritos y el llanto de nuestros bebés deberían ser más que suficientes para convencernos del daño emocional y de la equivocación moral de tal separación.¿Por qué no oímos lo que tan arduamente intentan decirnos?
Las cunas son peligrosas, y evitan que los padres intervengan rápidamente en emergencias. La Comisión para la Seguridad de los Productos de Consumo de los E.E.U.U., la misma organización que advirtió recientemente sobre camas familiares, ha reportado de 40 a 50 muertes en la cuna por año, y miles de lesiones serias. Su propio sitio de internet está lleno de advertencias sobre los peligros potenciales del uso de cunas. Sin embargo, nunca consideraron la posibilidad de abandonar las cunas. Éste es un doble estándar absurdo que nadie parece cuestionar.
Las cunas son jaulas solitarias para los bebés, quienes merecen que las necesidades de sus edad sean cubiertas con amor y compasión. Las cunas no tienen absolutamente ninguna ventaja real. ¡Abandonemos las cunas!
 

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